أطعمة مهمة لصحة البشرة

١٤ سبتمبر ٢٠٢٣
DR/Rowaa Ezzat
أطعمة مهمة لصحة البشرة

أطعمة مهمة لصحة البشرة


ترتبط صحة البشرة ارتباطاً وثيقاً بنوع الطعام الذي نتناوله، إذ ينعكس نوع وكمية الطعام الذي نتناوله على صحة البشرة والجسم بالكامل .

تساعد تغذية البشرة على الوقاية من تطور مشاكل في البشرة، وتمنع زيادة سوء الحالات الموجود حالياً، وقد أشارت العديد من الدراسات والأبحاث أنه للحصول على بشرة صحية يجب تناول بعض أنواع الأطعمة وتجنب بعضها الآخر .

تحتوي العديد من الأطعمة على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة بشرتك.

الأطعمة النباتية، مثل الخضروات والفواكه والمكسرات والبذور والفاصوليا، غنية بشكل خاص بالمواد المغذية الداعمة للبشرة، وتظهر الدراسات أنها يمكن أن تساعد بالفعل في تحسين مرونة الجلد وترطيبه. بل إنها قد تساعد في تقليل ظهور التجاعيد.


ما الذي يجعل الطعام مفيداً لبشرتك؟


تعمل بعض العناصر الغذائية الموجودة في الأطعمة النباتية، مثل فيتامين C وفيتامين E والبيتا كاروتين والبوليفينول، كمضادات للأكسدة. حيث تساعد مضادات الأكسدة هذه على تقليل الالتهاب وتعزيز الدعم الهيكلي للبشرة والدفاع ضد الأكسدة. وهي وفيرة بالخضار والفواكه والفاصوليا والقهوة والشاي.


تحتوي المكسرات والبذور والأسماك الزيتية على دهون متعددة غير مشبعة، وهي مكونات أساسية للحصول على بشرة صحية. و تشمل هذه الدهون أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية، و قد تقلل الالتهابات وبالتالي تساعد في علاج الأمراض الجلدية مثل التهاب الجلد التأتبي والصدفية وحب الشباب.


و قد أظهرت إحدى الدراسات أن النظام الغذائي الغني بالأطعمة النباتية يرتبط بانخفاض تجاعيد الوجه، في حين أن النظام الغذائي المليء باللحوم الحمراء والأطعمة المصنعة يرتبط بمزيد من تجاعيد الوجه. وهذا يعني أنه من الحكمة الاستمتاع بالمزيد من الأطعمة النباتية وتقليل الأطعمة المصنعة و المعالجة.


العوامل التي تؤثر على بشرتك:


مع تقدمنا في العمر، من الطبيعي أن نرى تغيرات في بشرتنا، ولهذا عدة أسباب مثل :


الإجهاد التأكسدي:

للإجهاد التأكسدي دور في شيخوخة الجلد؛ حيث إنها عملية تحدث عندما تسبب الجذور الحرة ضررًا لخلاياك. كما أن الجذور الحرة هي نتيجة طبيعية لعملية التمثيل الغذائي البشري، والتعرض لأشعة الشمس وعوامل نمط الحياة مثل اتباع نظام غذائي عالي في المعالجة، وتناول الكحول والتدخين.


الالتهاب:

زيادة الالتهاب في جسمك يمكن أن يكون له تأثير سلبي على بشرتك. واتباع نظام غذائي مليء بالأطعمة المصنعة قد يزيد من التهاب الجسم الكلي.


الجفاف:

يحدث جفاف الجلد عندما تكون خلاياك قليلة الترطيب. وهذا يتسبب في صغر حجم خلايا الجلد.كما ان الطقس الجاف و بعض أنواع الصابون والتعرض المفرط لأشعة الشمس يمكن أن يسبب الجفاف أيضًا.


أهم العناصر لتغذية البشرة:


الغذاء المتوازن هو الغذاء الذي يحتوي على العناصر الغذائية المتعددة وبكميات كافية، وهو ما تحتاجه عند تغذية البشرة، ولا بد من ذكر أهم العناصر الغذائية التي تساعدنا في تغذية البشرة والحفاظ على صحتها ونضارتها وهي:


الحمض الدهني أوميجا 3:

وتكمن أهميته في الحفاظ على طبقة بشرة سميكة ورطبة ويجعلها أكثر مقاومة للأشعة تحت الحمراء التي تصل للبشرة من خلال أشعة الشمس، كما يعمل الحمض الدهني أوميجا- 3 على حماية البشرة من الاحمرار الناتج عن الالتهابات ويحميها من ظهور الحبوب، كما يؤدي نقص الحمض الدهني أوميغا- 3 إلى جفاف البشرة.


فيتامين إي:

حيث أن فيتامين إي هو من أهم مضادات الأكسدة للبشرة، ويساهم في حصول الجسم على كمية كافية من هذا الفيتامين على حماية البشرة من الالتهابات والعيوب، وقد وجد الباحثون أن فيتامين إي يصبح أكثر فعالية عند وجوده مع فيتامين سي.


الزنك:

من الأملاح المعدنية المهمة للبشرة، حيث أنه يضبط التهابات البشرة ويحد منها، كما أنه يساعد على تكوين خلايا بشرة جديدة تحل محل الخلايا التالفة، وهو عنصر مهم في التئام الجروح ومكافحة نمو البكتيريا، ويؤدي نقص الزنك في الجسم إلى التهابات الجلد وإصابته بالأمراض، وتأخر شفاء جروح البشرة.


البروتينات:

يساهم الحصول على كميات كافية من البروتينات في المحافظة على صحة ونضارة وجمال البشرة، كما أنها تحافظ على قوة البشرة وقوامها السليم.



فيتامين أ:

قد نتناول فيتامين أ من مصادره المباشرة، وقد نتناول الأطعمة التي تحتوي على مجموعة الكاروتين مثل البيتا كاروتين أو اللوتين أو الليكوبين، حيث أن هذه المركبات جميعها تتحول داخل الكبد في أجسامنا إلى فيتامين أ، وتكمن أهمية هذه المركبات في حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس، وتأخير ظهور التجاعيد، و إعطاء طبقات البشرة المرونة والنضارة.


الدهون الصحية:

وهذه الدهون هي التي تساهم في المحافظة على البشرة نضرة ومرنة ورطبة، وتساعد الأطعمة الغنية بالدهون الصحية أيضاً على تقليل تكون تجاعيد الجلد التي تسببها الأشعة تحت الحمراء الناتجة من تعرضنا لأشعة الشمس.




فيتامين سي:

من الفيتامينات المضادة للأكسدة والمهمة لسلامة البشرة، حيث أن البشرة تحتاج فيتامين سي لتكوين الكولاجين، وهو البروتين الأساسي الذي يدخل في بناء البشرة، ويحافظ على قوة وصحة البشرة ويؤخر علامات تقدم السن التي تظهر على البشرة. ومن الجدير بالذكر أن نقص فيتامين سي نادر جداً في أيامنا الحالية، إلّا أن نقصه قد يؤدي إلى جفاف وخشونة البشرة، وسهولة إصابتها بالكدمات.


تغذية البشرة الدهنية

يمكن لذوي البشرة الدهنية اتباع النصائح السابقة، مع مراعاة نوعية الدهون التي يتناولونها، وينصح في حالات البشرة الدهنية بالاعتدال في تناول الدهون الحيوانية، واللجوء إلى تناول الدهون النباتية مثل زيت الزيتون، وتناول الحليب قليل أو منزوع الدسم لتلافي مشاكل البشرة الناتجة عن ارتفاع مستويات الدهون مثل البثور وحب الشباب.

كما تساعد الأحماض الدهنية الصحية أوميغا- 3 وأوميغا- 6 على الحفاظ على سلامة البشرة الدهنية، وتخفف من ظهور حب الشباب، ومن المصادر الغنية بهما المكسرات والأسماك، وزيت السمك.


تغذية البشرة الجافة

على عكس البشرة الدهنية، يجب على الأشخاص ذوي البشرة الجافة تناول الأطعمة الغنية بالدهون ، والإكثار من تناول زيت الزيتون، وشرب الحليب كامل الدسم لمساعدة الجسم على إنتاج الزيوت التي ترطب البشرة.

يعد شرب الماء بكميات كافية وفقاً لوزن الجسم، بمعدل لا يقل عن 8 أكواب في اليوم العلاج الرئيسي لجفاف البشرة، إذ يعرف الجميع أن الماء يشكل الجزء الأكبر من مكونات الخلايا بنسبة تصل إلى 70%، لذا يتسبب نقص الماء في العديد من مشاكل البشرة، بالإضافة إلى مشاكل أعضاء الجسم الأخرى مثل مشاكل الكلى التي بدورها تنعكس سلباً على صحة البشرة.

كما ينصح للأشخاص الذين يعانون من البشرة الجافة بتجنب المشروبات المحتوية على الكافيين مثل القهوة والشاي، إذ يعمل الكافيين على إدرار البول، مما يزيد من فقدان الجسم للماء.



عادات يجب الالتزام بها مع تغذية البشرة للحصول على بشرة صحية:

لا تعد تغذية البشرة لوحدها كافية للحفاظ على صحة البشر، ومن الخطوات التي يجب أن ترافق تغذية البشرة للحصول على بشرة صحية ما يلي:

  • النوم جيداً.
  • ممارسة الرياضة بشكل دوري.
  • وقف التدخين المباشر أو التدخين السلبي.
  • شرب كميات كافية من الماء.
  • المحافظة على النظافة.
  • وضع واقي الشمس يومياً، وإعادة وضعه كل ساعتين في حال السباحة أو التعرق.

منتجاتنا : كيرفينا بيوتي



References:






أطعمة مهمة لصحة البشرة ما هي الاطعمة التي تصفي البشرة ما هي الفاكهة المفيدة للبشرة كيف احصل على نضارة البشرة