الفوائد المختلفة لعصير الأناناس
يحتوي عصير الأناناس على عناصر غذائية ومركبات مفيدة تدعم صحتك، بما في ذلك انزيمات التي قد تعزز المناعة وتحسن عملية الهضم.
عصير الأناناس هو مشروب استوائي شهير لذيذ ومنعش، ذو فوائد عظيمة، نظرًا لاحتوائه على عدد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة..
كما يحتوي عصير الأناناس على مجموعة من العناصر الغذائية والمعادن المهمة للجسم، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة. كما أنه غني بإنزيم الـ بروميلين بالإنجليزية( Bromelain) وهو مجموعة من الإنزيمات ذات فوائد صحية عديدة، مثل تقليل الالتهاب، وتحسين الهضم، وتقوية المناعة.
حيث إنه مصنوع من فاكهة الأناناس، التي موطنها الأصلي أمريكا الجنوبية وتزرع المحاصيل في دول مثل تايلاند وإندونيسيا وماليزيا وكينيا والهند والصين والفلبين.
تستخدم العديد من الثقافات الفاكهة وعصائرها كعلاج شعبي تقليدي لعلاج أو الوقاية من الأمراض المختلفة.
و قد ربطت الأبحاث الحديثة عصير الأناناس ومركباته بالفوائد الصحية، مثل تحسين عملية الهضم وصحة القلب، وتقليل الالتهاب، وربما حتى بعض الحماية ضد السرطان. ومع ذلك، لم تكن جميع الأدلة قاطعة.
العناصر الغذائية لعصير الاناناس :
يوفر عصير الأناناس جرعة مركزة من العناصر الغذائية المختلفة. حيث يحتوي كوب واحد (250 جم) على حوالي :
- السعرات الحرارية: 132
- البروتين: أقل من 1 جرام
- الدهون: أقل من 1 جرام
- الكربوهيدرات: 33 جرام
- السكريات: 25 جرام
- الألياف: أقل من 1 جرام
- المنغنيز: 55% من القيمة اليومية (DV)
- النحاس: 19% من القيمة اليومية
- فيتامين ب6: 15% من القيمة اليومية
- فيتامين ج: 100% من القيمة اليومية
- الثيامين: 12% من القيمة اليومية
- حمض الفوليك: 11% من القيمة اليومية
- البوتاسيوم: 7% من القيمة اليومية
- المغنيسيوم: 7% من القيمة اليومية
كما أن عصير الأناناس غني بشكل خاص بالمنغنيز والنحاس والفيتامينات B6 و C. وتلعب هذه العناصر الغذائية دورًا مهمًا في صحة العظام و المناعة والتئام الجروح وإنتاج الطاقة وتخليق الأنسجة .
كما أنه يحتوي على كميات ضئيلة من الحديد والكالسيوم والفوسفور والزنك والكولين وفيتامين ك، فضلا عن فيتامينات ب المختلفة.
فوائد الاناناس الصحية:
نعلم جميعًا أن هذه الفاكهة مفيدة لصحتنا العامة ويمكنك تناول هذه الفاكهة عن طريق تقطيعها إلى شرائح أو عن طريق صنع العصير منها. فيما يلي بعض الفوائد الصحية للأناناس التي تحتاج إلى معرفتها.
1. يعالج البرد والسعال :
إذا كنت تعاني من نزلة برد شديدة، فأنت بحاجة إلى تناول الأناناس. وذلك لأن هذه الفاكهة الصحية تحتوي على البروميلين وهو إنزيم له خصائص التهابية يمكنها مكافحة الالتهابات وقتل البكتيريا. حيث تناوله بانتظام يمكن أن يمنعك من السعال والبرد. وهذا خيارًا ألذ بالنسبة لك للتخلص من نزلات البرد والسعال الرهيبة.
2. تقوية العظام :
الأناناس غني بالمنغنيز الذي يساعد في تقوية العظام. كل ما عليك فعله هو إضافة هذه الفاكهة إلى نظامك الغذائي اليومي وهذا سيساعدك على الحفاظ على جسم قوي والحفاظ على عظامك قوية وصحية. كما يحافظ المنغنيز على قوة عظام جيدة، وعندما يتم دمجه مع الزنك والنحاس والكالسيوم، يمكن أن تكون هذه المادة صحية للغاية. وبالتالي، يحتوي الأناناس على جميع المكونات، ولهذا السبب يمكن لهذه الفاكهة أن تساعد في تقوية العظام.
3. جيد للأسنان:
تناول الأناناس يقوي اللثة ويحافظ على صحتك قوية. حيث أن أسنانك وعظامك مصنوعة من الكالسيوم والأناناس يحتوي على نسبة جيدة منه كما أنه يحتوي على المنغنيز الذي يساعد أيضًا في تقوية العظام والأسنان. فقط اشرب عصير الاناناس كل يوم وحافظ على صحتك.
4. يمنع السرطان :
الأناناس يوميا يمكن أن يبعد السرطان وهذا صحيح في حالة هذه الفاكهة الصحية. كل ما عليك فعله هو شرب عصير الأناناس كل يوم وجني فوائده. فأفضل ما في هذه الفاكهة هو أنها تبطئ تلف الخلايا وتجعلك تبدو أصغر سنا.كما تحتوي هذه الفاكهة على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تحميك من مجموعة واسعة من الأمراض وتحارب بعض الكائنات الحية الخطيرة التي قد تؤثر عليك.
5. يساعد في عملية الهضم :
إن تناول كل تلك الأطباق اللذيذة قد يجعلك تشعر أحيانًا بالثقل ويؤدي إلى عسر الهضم. كل ما عليك فعله هو شرب بعض عصير الأناناس أو تناوله وسوف تتخلص من آلام المعدة. حيث يحتوي الأناناس على مصدر غني بالبرو ميلين والألياف الغذائية وفيتامين C الذي يساعد على الهضم الجيد.
6. جيد لعينيك:
الاستهلاك المنتظم للأناناس يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي وهو مرض يصيب العين مع تقدمك في السن. ومع ذلك، فإن هذه الفاكهة الصحية تحتوي على مصدر عالي لفيتامين C والعديد من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في الرؤية الجيدة.
7. تقليل أعراض التهاب المفاصل :
التهاب المفاصل ينطوي على ألم شديد في المفاصل والذي يحدث في المقام الأول بسبب الالتهاب. يحتوي الأناناس على البروميلين الذي يقال إنه يتمتع بخاصية مضادة للالتهابات، وكل ما عليك فعله هو صنع عصير الأناناس وشربه. هذا سوف يخفف آلام المفاصل ويمنعك من التهاب المفاصل.
8. يمنع ارتفاع ضغط الدم :
إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فاحرص على البدء بتناول الأناناس بانتظام لأن هذه الفاكهة تحتوي على كميات عالية من البوتاسيوم وكميات أقل من الصوديوم التي يمكن أن تحافظ على ضغط الدم وتجعلك تشعر بالاسترخاء في أغلب الأحيان. وهذه هي أفضل طريقة طبيعية يمكنك من خلالها التحكم في مستوى ضغط الدم لديك.
9. يقلل من خطر جلطات الدم :
البروميلين هو المادة الرئيسية في الأناناس، مما يقلل من مخاطر الإصابة بجلطات الدم. وبالتالي، أنت بحاجة إلى جعل هذه الفاكهة الصحية وجبة خفيفة لقضاء وقت ممتع. يمكن أن تفيد صحتك بعدة طرق ممكنة، لذا تأكد من تناول هذه الفاكهة كثيرًا.
10. تحتوي على مضادات الأكسدة :
الأناناس غني بالمواد المغذية ومضادات الأكسدة التي لها القدرة على الوقاية من الأمراض التي يتعرض لها جسمك. حيث يتعرض جسمك للكثير من الأمراض مع تقدمك في العمر، ونتيجة لذلك، يمكن أن يسبب ذلك التهابًا مزمنًا ويضعف جهاز المناعة لديك.كما يحتوي الأناناس على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تعزز جهاز المناعة لديك وتقيك من العديد من الأمراض.
11. يمنع الغثيان :
يحتوي الأناناس على إنزيمات هضمية يمكنها تقليل الغثيان. وذلك بسبب احتوائه على إنزيم البروميلين الذي يزيل الغثيان وغثيان الصباح ويمكن أن يكون مفيدًا جدًا خاصة للنساء الحوامل.
12. منشط طبيعي :
يحتوي الأناناس على حمض الفالين و الليوسين وهما مادتان مهمتان جدًا لنمو وإصلاح الأنسجة العضلية. فشرب كوب واحد من عصير الأناناس يمكن أن يساعدك على التغلب على التعب ويعزز قدرتك على التحمل للحفاظ على نشاطك طوال اليوم. فأفضل ما في هذه الفاكهة هو أنها تبقيك رطبًا طوال اليوم وتوفر لك كل الطاقة التي تحتاجها لتشغيل نفسك.
13. التخلص من التوتر:
يحتوي الأناناس على مادة السيروتونين، وهو مضاد طبيعي للتوتر، ويحافظ على استرخاء الهرمونات والأعصاب. فكل ما عليك فعله هو تناول أو شرب بعض عصير الأناناس وهذا سوف يحافظ على صحتك. فعندما تشعر بالتوتر، قد ينتهي بك الأمر إلى ظهور الكثير من المشاكل الصحية. وبالتالي، يمكنك التغلب على هذا التوتر عن طريق شرب كوب واحد فقط من عصير الأناناس.
14. فوائد الأناناس للبشرة
الأناناس مفيد لصحتك العامة، وبالمثل، فهو مفيد أيضًا لبشرتك وشعرك أيضًا. فإذا كنت تعاني من حب الشباب أو الطفح الجلدي أو تلف الجلد، فأنت بحاجة إلى تناول هذه الفاكهة الصحية التي تجدد بشرتك وتجعلها تبدو نظيفة ومنتعشة.
الاحتياطات الواجب اتخاذها عند تناول الأناناس:
هناك بعض الآثار الجانبية المحتملة لتناول الأناناس والتي يجب عليك مراعاتها، مثل:
- يمكن أن يسبب الحساسية ويمنع تجلط الدم عن طريق تثبيط تراكم الصفائح الدموية.
- يمكن أن يزيد من نزيف الدورة الشهرية؛ ولذلك، تنصح النساء الحوامل بعدم تناول الأناناس، لأنه قد يؤدي إلى الإجهاض.
منتاجتنا : الترا اناناس – عصير نيرو
References:
- https://www.healthline.com/nutrition/pineapple-juice-benefits#3
- https://www.webmd.com/diet/pineapple-juice-health-benefits
- https://pharmeasy.in/blog/26-benefits-of-pineapple-for-health-skin-and-hair/
- https://zanducare.com/blogs/exploring-ayurveda/pineapple-juice-benefits-for-health